Czy można mrozić, rozmrażać i znowu mrozić? Rozbieranie mitów i wytyczne dotyczące przechowywania mięsa w zamrażarce
W dzisiejszych czasach zamrażarka stała się nieodłącznym sprzętem w każdej kuchni, umożliwiając nam przechowywanie mięsa na dłużej i zmniejszając ilość odpadów spożywczych. Jednak wokół procesów mrożenia, rozmrażania i ponownego mrożenia […]